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尖椒和豆腐干是绝配,比肉还好吃,补钙,防骨质疏松

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发表于 2018-1-29 11:13:03 | 显示全部楼层 |阅读模式

  莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。豆腐干的汉族传统豆制品之一,咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,营养丰富,含有大量蛋白质,脂肪,碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
  青椒椒炒豆干是很下饭的一道菜,辣椒维生素含量高+豆干的蛋白质高,很配噢!这道菜,虽然没有肉,却是下饭就好吃,看着就很有食欲,5分钟的一道快手菜,有时间您一定试试看。
  食材:尖椒2根、豆干5片、蒜3粒、盐少量,耗油1勺、生抽1勺。
  做法:
  1、备好食材。
  2、将豆干洗净切成细条,装盘备用。
  3、尖椒去籽切成丝装盘。
  4、蒜用刀拍扁切末。
  5、油锅烧热,下蒜末爆香。
  6、加入豆干同炒。
  7、加蚝油提味提鲜。
  8、炒大约两分钟加入尖椒丝翻炒。
  9、加入一勺生抽翻炒尖椒至断生,出锅前加少量盐就可以了,因为蚝油是咸的,所以最后把握不好可以先尝一下,避免过咸。
  10、一道简单的家常菜,其鲜香适口,配米饭吃极其适合。
  莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~
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发表于 2018-3-9 22:22:35 | 显示全部楼层
牛啊,想不到的强帖













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发表于 2018-4-29 15:12:52 | 显示全部楼层
真是好东西呀













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发表于 2018-5-1 02:52:06 | 显示全部楼层
呵呵,谢谢楼主了~~~~~~~~~~~












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发表于 2018-5-4 13:39:07 | 显示全部楼层
看的人少,回一下













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发表于 2018-5-4 17:11:52 | 显示全部楼层
这么强,支持楼主,佩服













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