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厨都人的骄傲:庆丰包子,兴福厨具蒸出来的

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发表于 4 天前 | 显示全部楼层 |阅读模式
       历史上,山东博兴县既没有钢铁企业,也没有厨房设备加工的传统。现在却拥有不锈钢厨具、商用制冷设备加工生产、厨具配套产品生产企业400家,不锈钢产品年生产能力达2亿台(套),产量占到全国厨房设备的1/3,创出了鲁宝、皇冠、汇泉等一大批知名品牌。

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     近年来,兴福厨具产业从原先的土地、劳动力、环境投入高投入的发展方式,向技术创新、设计创新、管理创新、品牌渠道驱动方式转型的例子比比皆是。

     厨都网记者在实地采访中了解到,山东吉亚多电器有限公司(以下简称吉亚多)成立于2005年,公司蒸饭柜、消毒柜、冷柜三个主打产品销售覆盖国内外。“在北京,著名的庆丰包子铺就指定使用我们的蒸饭柜、消毒柜。在整个华南地区,华莱士快餐连锁只用美厨厨具生产的冷柜。”吉亚多总经理郭麦瑞说起这些颇为自豪。郭麦瑞告诉厨都网记者,从去年开始,世界500强、国内家电的领导品牌——美的集团与吉亚多进行了一系列接洽,今年有望正式携手发展。

     据厨都网记者了解,吉亚多电器还成立了十几个人的技术研发团队,负责产品研发。而放眼整个兴福,组建和成立专门的产品研发团队的不在少数。

     “海尔、三洋等全球知名企业的高端人才也落在了兴福的梧桐树上”。博兴县厨具协会秘书长赵宝华说。

      2015年以来,激光切割机、激光折弯机、机械手等在兴福厨具行业开始大量普及,产品的标准化程度和生产效率得到提高,厨具行业开始逐渐由家庭作坊向现代化流水线生产发展。
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发表于 3 天前 | 显示全部楼层
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